Электронная образовательная программа
Узнайте самое основное о вине: от методов производства до правил подачи и эногастрономических сочетаний
Продолжительность программы
20 часов
Уровень сложности программы
Простой
Стоимость
6 500 руб.
Авторская образовательная программа преподавателя Школы сомелье WineState Карины Щукиной включает в себя теоретические блоки для самостоятельного изучения, видеоуроки и онлайн-тесты.
Проходите обучение в любом удобном для вас месте и в любое удобное для вас время: со смартфона в пути или на десктоп-устройстве дома.
Этот курс — ваш проводник в мир вина. Восемь блоков охватывают все основные вопросы: от технологий производства до сервиса и подбора блюд. Разнообразие тем и форматов подачи, включая видео и тесты для проверки знаний, не дадут вам устать или заскучать.
Мы заглянем на виноградники и познакомимся с важнейшими понятиями терруара и апелласьона. Уделим внимание винодельческим техникам, которые определяют стиль вина. Изучим основные термины с винных этикеток, чтобы легко ориентироваться в многообразии бутылок. Подробно остановимся на теме подачи вина, винных аксессуарах и правильных бокалах. Вся эта информация предназначена специально для любителей и будет полезна в повседневной жизни!
Не обойдем вниманием мы и секреты дегустации: рассмотрим все ее этапы, чтобы научиться чувствовать комплексный аромат и вкусовые нюансы в бокале. А в завершении познакомимся с основами эногастрономии и принципами сочетания вина с едой.
К программе предоставляется доступ на 60 дней

Опытный сомелье, Член Международной ассоциации сомелье (ASI), Обладатель сертификата WSET Level 3 Award in Wines
01
Получите базовые знания о вине: от виноградника до бокала
02
Узнаете правила дегустации, сервиса и гастрономической сочетаемости
03
Разные форматы, включая видео и тесты, помогут лучше усвоить информацию
Продолжительность программы
20 часов
Уровень сложности программы
Простой
Стоимость
6 500 руб.
Инструкция для подключения к WineState Digital
Скачать
Бесплатно протестировать формат электронного образования можно
в демо-версии программы
«Виноделие Жюры и Савойи»
Доступ к программе высылается на электронный адрес, указанный при регистрации, на следующий рабочий день после оформления на сайте
Не получается открыть купленный курс?
Напишите на почту winestate@winestate.ru – специалисты технической поддержки вам помогут. Мы на связи ежедневно с 10:00 до 22:00 по московскому времени.
Как учиться на платформе
WineState Digital